La Cepa Vieja
Email: info@locerramosparati.es
Web: www.locerramosparati.es
El restaurante La Cepa Vieja es un local nuevo de estilo moderno, lleno de fotos, poemas y vinilos en torno al mundo del vino.
Ambiente muy agradable con cocina y cava de vinos acristaladas, purificador de ambiente y rincón Gourmet.
Tapas selectas de charcutería (ibéricos, foie, quesos artesanos...) y tapas templadas (Croquetas caseras, Solomillo de bacalao a la gallega, Crujiente de hígado con arroz al curry y peras al Oporto...).
Destaca la carta de vinos, original y didáctica, organizada por variedades de uva (con predominio de los tintos mediterráneos) y posibilidad de tomar vinos de diferentes elaboraciones por copas.
El servicio corre a cargo del propietario y sumiller Raúl Calatayud, quien sin duda te recomendará alguna buena tapa, algún vino que se adapte a tus gustos o un buen maridaje.
