El Cigarral de las Mercedes

Crta. Piedrabuena n72, 45004 - Toledo , Toledo

Teléfonos: 91 803 17 19
Email: info@locerramosparati.es
Web: www.locerramosparati.es

Formalizar socialmente vuestra relación tomará un significado muy especial en El Cigarral de las Mercedes, adquirir el compromiso de casarse y fijar la fecha de la boda en el día de la pedida hará las delicias de todos los asistentes.

A finales de los 90, Fernando Lleida Arcas y su mujer, Jayne Gunderson, tuvieron un sueño. Un sueño hecho realidad gracias al esfuerzo e ilusión de muchas personas que apostaron fuerte por el triunfo.

Quisieron convertir una antigua finca tradicional toledana, exclusiva y refinada, en un lugar de referencia de celebraciones y eventos para empresas, organismos y particulares.

Fernando Lleida Arcas, hostelero de tradición, perteneciente a una familia que en el año 1875 comenzó a regentar un hotel en Graus (Huesca), convencido del extraordinario potencial turístico del enclave de los cigarrales de Toledo, aunó su amplia experiencia en el área de la restauración, una formación específica en la Universidad de Cornell y New Haven (Estados Unidos) complementada con un programa de alta dirección en el IESSE, la entusiasta colaboración de su mujer y una ilimitada fe en el éxito del proyecto, para iniciar una propuesta empresarial realmente innovadora.

Desde su fundación y, hasta hoy, su gestión siempre se ha basado en tres principios básicos: la calidad en el servicio, la seriedad en las relaciones empresariales e institucionales y la innovación permanente.

El éxito se basa en el principio fundamental de que en El Cigarral de las Mercedes se ofrece mucho más que comidas y cenas... se ofrecen sensaciones provocadas por la fusión de gastronomía y paisajes, exquisita atención personal al cliente, un ambiente elegante, donde el más mínimo elemento del entorno ha sido elegido con criterios exigentes.

Ambientes con Encanto :

Jardin:

Con su romántico balcón Toledano que inspiró a muchos eruditos y poetas… Entre su exuberante vegetación descubrirás la esencia de Los Cigarrales, nuestra centenaria Encina, y el Mirador. En suma, un lugar de gran belleza que marca un nuevo estilo en el diseño de eventos al aire libre en nuestra ciudad. Capacidad máxima 200 invitados

Casona:

Romántica y elegante, su decoración te dará el confort que mereces y las sensaciones idílicas que esperas encontrar, además de un ambiente de calidez, distinción y buen gusto, haciendo así de cada evento nupcial el más especial e inolvidable acontecimiento. Capacidad máxima 175 invitados

Carpa:

Su espacio diáfano permite realizar todo tipo banquetes nupciales con carácter propio, adecuándose a tus necesidades. Especialmente diseñado para vivir la magia de tu boda con todos tus invitados alrededor. Capacidad máxima 450 invitados.

Certficados de Calidad y Premios:

Dentro de la búsqueda de la excelencia que ha caracterizado y define a El Cigarral de las Mercedes se ha conseguido como Restaurante la obtención de los siguientes certificados:

ISO 9.001:2000
Q de Calidad Turística emitido por el Instituto para la Calidad Turística Española
Premio Cámara de Comercio en 2001
Premio a la Excelencia Turística de la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha en 2007

Equipo de Trabajo:

Conscientes de la importancia de la atención personal, la política de recursos humanos implantada en la empresa rompe con algunos modelos de uso común: se renuncia a la rotación de la plantilla, buscándose compromiso a largo plazo, y se implantan sistemas retributivos ligados a procesos de gestión por competencias.

El alto grado de implicación del personal en llevar a cabo las decisiones que afectan a la calidad del servicio global, se ha conseguido a través del otorgamiento de niveles de autonomía proporcionales a la ubicación de cada una de las personas en la estructura de la empresa.

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